lørdag 27. august 2011

Hot pizzasaus - lavkarbo ♥

Heimelaga pizzasaus, hot og god :)
Nyyydelig på lavkarbopizza, nam nam.

Ei boks Landlord skinnfrie/flåede tomater (1,5 g karber)
2 fedd kvitløk, finhakka eller gjennom kvitløkspresse
1/2-1 ts minched hot chili
(Blue Dragon 84% chili)
Cayennepepper
Kebabkrydder
oregano
paprikapulver
seltinsalt
En liten skvett fløte om du vil
Mengder er ei smakssak.

Ha alt sammen (untatt fløteskvetten),
i steikepanna og la det putre...

La det stå å putre til masse av fuktigheta har fordampa.
Dårlig bilde, men det har blitt en saus å smøre på pizzaen.
Rett før det er ferdig å koke har du oppi litt fløte,
om du syns den treng en liten touch.

For å få ein heilt glatt saus kan du bruke stavmikser.
Strykes utover pizzaen.

Pizzabotnen vart sprø og god i dag, fordi eg steikte den 
på rist etter eg hadde hatt fyllet på.
I dag hadde eg foruten ost: pepperoni, paprika og løk.

Men det var den hotte pizzasausen 
som virkelig gjorde susen i dag














Hadde også kebabdressing oppå.
Jummmm jummmm, nyyydelig pizza :o)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar