søndag 27. mars 2011

Lavkarbo-brød ♥

Oppskrift på Lavkarbo-brød.

4 egg
1,5 ts bakepulver
4 ss linfrø
60 g fibrex
50 g sesamfrø
45 g solsikkekjerner
3 ss olje
1/2 boks creme fraishe

Visp sammen egga, til dei er luftige uten å bli til dosis.
Bland alt det andre i eggeblandinga og rør det godt sammen.
Kle ei form med bakepapir, det er ikkje nok å smøre forma.
Hell 'røra' oppi forma.
Strø gjerne sesamfrø opp på brødet før steiking.

180 grader nederst i ovnen, 55 minutt.

Oppbevares i kjøleskap ca 2 veker.