Sånn omtrent ser ei vanlig veke ut hos meg på matfronten.
Middagane varierar selvfølgelig frå veke til veke, men eg
prøvar å lage til middag for 2 dagar i slengen.
Er eg litt svolta før middag, som eg spiser ca i 19 tida,
spiser eg ett par nøtter mens eg lagar middagen.
Mandag 3 skiver med 1 boks makrell i tomat
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
Blomkålsuppe
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
Blomkålsuppe
Tirsdag 3 skiver med fårepølser og majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
Fiskegrateng med grønsaker
Onsdag 3 skiver med røkt makrell og majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
Blomkålsuppe
Torsdag 3 skiver med fleskepølse med majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
Fiskegrateng med grønsaker
Fredag 3 skiver med kvitost og paprika
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
ovnsbakt laks med med purre og paprika
Lørdag 3 skiver med 3 kokte egg og majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
oppnedpizza med kjøttdeig og anna pizzafyll
Søndag 3 skiver med eggerøre av to egg, røkt laks og majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
1 kotelett med blomkål/sellerirotmot og brokkoliblanding og fløtesaus
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
oppnedpizza med kjøttdeig og anna pizzafyll
Søndag 3 skiver med eggerøre av to egg, røkt laks og majones
1/2 boks creme fraiche, med litt nøtter, frø og bær
1 kotelett med blomkål/sellerirotmot og brokkoliblanding og fløtesaus
Skivene eg spiser er syltynne lavkarboskiver.
Min samboer og jeg har levd på lavkarbo siden februar i år, men her i huset er det i tillegg 1 gutt på 16, og to på 14 år. Av og til min eldste sønn på 19, og samboers sønn på 23. De spiser ikke lavkarbo, så jeg må lage noe ekstra til dem. Noen spiser ikke fisk heller i det hele tatt! Dette blir litt pes for meg som skal lage maten, og det blir mange timer ved komfyren! Dessuten blir det ganske dyrt i lengden =(
SvarSlettHva gjør du?
...og så lure rjeg på om du virkelig bare har 3 måltider pr. dag? frokost, lunsj og middag så sent som kl. 19?
SvarSlettNo spiser eg litt annerledes enn dette i dag, lite brødmat egentlig. Men ja eg spiser ikkje meir enn 3 måltid pr dag, ofte berre 2. Og om eg spiser so seint som 19? Ja, ingen problem det :) seinare også, om det passar best, men då blir det sjelden frokost dagen etter :)
Slett