søndag 29. mai 2011

Heimelaga vaniljesaus ♥

Måtte berre lage vaniljesaus til Mocca pannacottaen :)

Oppskrift:

1 pk kremfløte
1 ts bourbon vaniljepulver
3-4 eggeplommer
ca 10-15 g tagatesse

Ha fløte, tagatesse og vaniljepulver i ei panne og
varm sakte opp mot kokepunktet. Rør inn ei og ei
eggeplomme, til det passe tjukt.
Det må ikkje koke.Vaniljesausen vil tjukne når det
blir oppvarma.
Avkjøl sausen før servering.


Server vaniljesausen på feks Mocca pannacotta ♥

1 kommentar:

  1. Hei!
    Er nå på veg til å lage din heimelaga vaniljesaus,...er spent på resultatet :-)))
    Ha ein fin ettermiddag!!

    SvarSlett