lørdag 10. mars 2012

Arme riddere - lavkarbo ♥

En smak av barndommen :)
Arme riddere spiste eg masse i oppveksten.
Enkelt og kjempegodt :)
















3 egg
fløte, ca 1 dl
kardemomme
kanel

Bland godt, og ha det oppi ei flat boks med litt kantar. 



















Legg skivene oppi. Eg har i dag brukt Fedon 
Lindbergs grovbrød, knapt 21 g karber pr 100 g.














Snu skivene..... og lat det trekke godt inni skivene.














Steik skivene i steikepanna med smør, på passe varme.
















Serveres men en klatt creme fraiche og 
heimelaga bringebærsyltetøy, søta med tagatesse.















Ett dryss over med kanel til slutt, mmmmmmm :) 


1 kommentar:

  1. Dette er viekelig en smak av barndom ja.. husker min farmor lagde arme riddere, det var så godt! :)

    Takk for at du deler! :)

    SvarSlett