Kjempegode rundstykker, som heva godt.
Fant originaloppskrifta på lavkarbo.no, her.
Eg fikk 8 rundstykker av denne oppskrifta:
(halvert originaloppskrift)
1 dl sesamfrø uten skall
1/2 dl linfrø
2 ss mandelmel
2 ss glutenmel
3 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1 ts salt
1/2 ts tagatesse (kan sløyfes)
Bland alt det tørre godt sammen.
3 ss kaldpressa rapsolje
6 ss fløte
4 egg
Bland det våte godt sammen før du har det
oppi ilag med det tørre.
4-5 dl revet ost
som du blandar godt ilag med det andre.
Lat deiga stå å svelle ca 10 minutt.
Form rundstykke med litt våte fingrar.
8 rundstykker på plata av denne oppskrifta.
I ovnen på 200 grader, ca 20-25 minutt.
(og ja.... eg glømte tida litt på desse, men
smaken vart god uansett)
Oppbevar i kjøleskapet.
Desse rundstykka er ekstra gode når du lunkar
dei i ovnen før servering :)
Det så godt ut :-)
SvarSlettDisse har jeg lyst å prøve :) Er ganske ny i lavkarboverden så er såååå mye spennende.
SvarSlettEr det noe man kan bytte ut glutenmelet med?
Glutenmelet kan byttes ut med feks 1 ss meir av mandelmel og 1 ss meir av fiberhusk. Eller du kan bytte det ut med 2 ss bakepro eller ketolyse bakemiks om du har.
SvarSlettHar sånne i ovnen nu, glede mæ vææældi te å smake! De ser så gode ut! Takk førr at du dela oppskreft me oss :)
SvarSlett:) Berre pass på tida, so dei ikkje blir brent som mine vart ;) Kjekt å dele :)
Slett